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노벨문학상 수상 한강 작가 소설 채식주의자 / 충격적이었던 후기 오늘의 속보 ' 노벨문학상 수상 한강 작가'는 채식주의자 읽었을 때처럼 아주 신선한 충격이었어요.전 한강 작가와 일면식도 없는데 왜 이렇게 기쁘고 들뜨고 신나는지 모르겠어요ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ  전 좀 오래전에 책을 읽었는데요....책을 다 읽고 덮었을 때 누가 한대 세게 때린 듯 너무 충격이었어요.그래서~~ 주변 친구들에게 추천을 많이 했었답니다.   대한민국은 200년 노벨평화상 고) 김대중 전 대통령 다음으로두 번째 2024년 노벨문학상입니다.노벨상 수상자에게는 상금 1천100만 크로나 ( 약 13억 4천만 원) 메달, 증서가 수여된다고 합니다. 보도를 보니 작가님 전혀 예상하지 못했고,아들과 밥을 먹다가 소식을 전해 들었다고 하는데내 가슴이 이렇게 벅찬데 어떠실지 몹시 궁금해요~유퀴즈에 나오시겠죠~~~ 꼭.. 2024. 10. 11.
채식주의자 유형과 고기 대신 맛있는 비건 육포 추천 ◆ 채식주의자 유형과 고기 대신 맛있는 비건 육포 추천 ◆ 저는 개인적으로 고기보다는 채소파입니다. 채식주의자란? 육식을 피하고 식물을 재료로 만든 음식만을 먹는 사람을 뜻합니다. 또한, 먹는 음식에 따라서 여러 단계로 구분이 됩니다. 🔹 채식주의자 유형 🔹 ▷ 프루테리언(fruitarian) 육식을 모두 거부하는 채식주의자로 채식 중에서도 과일과 견과류만 허용됩니다. 식물의 뿌리와 잎은 먹지 않고 그 열매인 과일과 곡식만 섭취합니다. ▷ 비건 (vegan) 육식을 모두 거부하며 생선은 물론 우유와 알, 꿀 등 동물에게서 얻은 식품을 일절 거부, 식물성 식품만 섭취합니다. ▷ 락토 베지테리언(lacto-vegetarian) 육류, 어패류, 달걀 등은 먹지 않고 우유, 유제품, 꿀은 섭취합니다. ▷ 오보 .. 2021. 8. 16.
채식주의자를 위한 고기 대신 비건 제육볶음 ◆ 채식주의자를 위한 고기 대신 비건 제육볶음 ◆ 사실 전 고기보다는 야채파입니다. 실상 고기로 만든 제육볶음은 먹어본 적도 없어요. 그러나 감히 고기보가 맛있다고 추천할 수 있는 비건 제육볶음을 소개드립니다. 고기 맛도 모르면서 추천이냐... 이리 말할 수 있으나 조리의 간편성, 콜레스테롤. 트랜스지방 0% 건강과 환경 등 미래를 생각하는 부분 등 강점이 많아서 강력추천을 하는 바입니다. 제가 구매해서 먹고 있는 비건 제육볶음은 마켓컬리에서 구매를 했습니다. 제로미트 비건 제육볶음은 고기 대신 콩, 밀에서 추출한 식물성 단백질로 자연에서 유래한 재료를 이용하여 진짜 고기의 맛과 질감을 재현한 식물성 대체육입니다. 조리법이 인스턴트커피 만드는 수준입니다. 조리법이라 말하기도 민망이에요~ 속까지 완전히 조.. 2021. 7. 23.
간편한 비건 식품 (이노센트 베지볼. 내돈내산 후기) ◆ 비건 라이프. 이노센트 베지볼 ◆ 비건 라이프 어떠신가요~?? 요새 환경과 동물을 사랑하는 마음으로 비건 푸드가 각광받고 있는데요~ 맛이 좋으면서 굉장히 간편했던 비건 식품을 접하게 되어 공유드려봅니다. 심심해서 마켓컬리 둘러보다가 발견했어요 이노센트 베지볼은 100% 식물성 대체육입니다. 엄격한 채식주의자들도 먹을 수 있어요. 씹는 맛과 육즙이 그대로 느껴지는 #마켓컬리 추천 상품입니다. 주 재료는요 9가지 야채와 곡물인데요~. -병아리콩 41.5% -옥수수 -완두콩 -당근 -그린빈 -홍피망 -케일 -마늘 등 100% 식물성 원재료로 건강하면서 맛있게 먹을 수 있어요 구매처 : 저는 마켓컬리인데요 인터넷으로도 주문이 가능하더라고요 섭취방법은 전자레인지를 사용할 경우 2분 조리 에어프라이어 사용 시 .. 2021. 7. 6.
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