미네랄은 무엇인가~??
우리 몸의 약 4%를 차지하지만
우리 몸구성의 신진대사를 관여하는 아주
중요한 요소입니다.
그러나
유니셰프 영양보고서에는 세계 인구의 1/3이 미네랄 결핍이라고 합니다.
그러므로
우리나라 인구의 대다수도 미네랄이 결핍이라고 합니다.
세계보건기구 ( WHO ) 에서는
물속 미네랄이 음식의 미네랄보다 흡수가 높다고 합니다.
그래서 미네랄워터를 많이들 찾으시는 거죠
현대 사회에는 각 가정의 정수기들이 설치되어 있는데
역삼투압정수 방식은 미세한 불순물과 함께
우리 몸의 필요한 미네랄까지 걸러낸다고 합니다.
문제는 미네랄부족현상은 진료로 밝혀 낼수 없다고 합니다.
미네랄이 부족해지면
서서히 몸의 기능이 저하되고, 골절과 골다공증이 발생하는데
미네랄결핍시 나타나는 대표적인 현상은
* 쉽게 피곤해지고 불면증에 시달린다
* 입이나 혀가 잘 튼다
* 갈증을 자주 느낀다
* 목이나 어깨가 뻐근해진다
* 눈 밑떨림 현상
미네랄의 중요성을 알수 있는 46주간 쥐실험 이라고 합니다.
- 뜨악 -
이 연구를 참조한다면
앞으로 100세 시대에 얼마나 미네랄이 중요한지 다시금 느낍니다.
지팡이를 잪고 여행다니기 싫다면 미네랄 섭취 꼭 필수입니다.
미네랄 섭취방법은
채소, 미네랄워터로 섭취 할 수 있습니다.
그러나 각 가정의 정수기가 설치되어 있는 상황에
정수기를 교체 할 수 없고
저는 TV 에서 우연히 보게된 유익한 정보를 공유 하고자 합니다.
채널A에서 보게된 미네랄폭탄 쥬스 만드는 방법입니다.
먼저 준비 해야할 재료는
몸에 좋은것을 챙겨 먹는것도 일 입니다.
구하기 힘든 재료이면 포기하게 마련인데
미네랄폭탄 쥬스는 아주 쉽게 구할 수 있는
우리 일상 가까운 재료들 입니다.
심지어 단한잔 만으로
하루 필요 미네랄을 모두 채워 준다고 합니다~
각 재료의 특성을 알아보겠습니다.
* 바나나 : 칼륨이 다량 함유되어 있어 나트륨을 배출시키고 신장기능 향상,
붓기 완화에 좋습니다.
* 우유 : 우유는 완전식품이고, 골다공증 예방, 혈당조절, 불면증과 스트레스 완화에 좋으며
두부와 함께 섭취시 효과가 2배 라고 합니다.
* 케일 : 칼슘의 체내 흡수율을 높여 골다공증 예방, 뼈 건강을 향상시키고
고혈압이나 심근경색등 혈관성 질환 예방 및 개선에 좋다고 합니다.
케일에 함유된 칼슘은 100mg당 320mg
우유보다 3.5배가 많다고 합니다.
* 해바라기씨 : 셀레늄이 다량 함유되어 있어서 암을 예방하고 활성산소를 억제해
피부 노화방지, 염증제거에 효과가 있다고 합니다.
* 두부 : 두부에 주원료인 콩은 항암작용과 골다공증 예방.
식이섬유가 풍부해 변비에 도움을 주고, 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰 각종 만성질환을 예방합니다.
이 모든 재료를 쉐키쉐키 갈아서 마시면 하루 필요 미네랄을 모두 충전 할수 있습니다.
TV 보다가 이 장면에 깜짝 놀랐는데요.
전구에 불이 밝게 켜지는데;;;;;
오호~
몸에 에너지가 불끈 불끈 생겨날것입니다.
안 마실 이유가 없죠..
다른 4가지 물과 비교해도 압도적인 밝기입니다.
직접 만들어서 먹어본 후기는
일단 맛도 있었고
두부와 바나나의 포만감으로 식사, 간식으로 손색이 없습니다.
자신의 몸을 진심으로 사랑하고 아껴야 한다고 생각합니다.
몸매가 좋고, 나쁘고는 상관없이
본연 그대로의 자신의 모습을 아끼고 사랑하는 모습이 긍정적인 에너지를 발산하는것 같습니다.
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